Parafuso com sardinha - Vitarella - Irresistível Assim Só Ela
Sac 0800 704 5664

Parafuso com sardinha

Parafuso com sardinha
Essa receita contém
Informações gerais
Fácil
8 Porções
30 min

Ingredientes

  • Parafuso Speciale Vitarella (500g )
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • Molho de tomate (3 xícaras)
  • Azeite (80ml )
  • Cebola picada (1)
  • Sardinha (300g)
  • Azeitona preta (1 xícara)
  • Tomate cereja cortado no meio (1 xícara )
  • Folhas de manjericão (a gosto)
  • Parmesão (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Para o molho: Colocar em uma panela o azeite, a cebola deixando dourar. Adicionar os tomatinhos cereja, o molho de tomate, a sardinha. As azeitonas pretas e finalizar com folhas de manjericão, sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Cozinhar o parafuso vitarella em água e sal e escorrer.
  3. Misturar o parafuso no molho.
  4. Finalizar com um pouco de parmesão ralado, folhas de manjericão a gosto e servir em seguida.