Penne com Ovos (Mac and Cheese) - Vitarella - Irresistível Assim Só Ela
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Penne com Ovos (Mac and Cheese)

Penne com Ovos (Mac and Cheese)
Essa receita contém
Informações gerais
10 Porções
40 min

Ingredientes

  • Penne com Ovos Vitarella (500g)
  • Cebola picada (1)
  • Manteiga (1 colher de sopa)
  • Creme de leite (2 xícaras)
  • Requeijão de copo tipo cheddar (3 xícaras)
  • Queijo prato ralado (1 xícara)
  • Sal (a gosto)
  • Noz moscada ralada (a gosto)
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Queijo parmesão ralado (1/2 xícara)

Modo de Preparo

  1. EM UMA PANELA COLOCAR A MANTEIGA ESPERAR DERRETER.
  2. ADICIONAR A CEBOLA E DEIXAR DOURAR LEVEMENTE. ADICIONAR O CREME DE LEITE, O REQUEIJÃO DE COPO, O QUEIJO CHEDDAR RALADO E O QUEIJO PRATO RALADO. TEMPERAR COM SAL, PIMENTA DO REINO E NOZ MOSCADA A GOSTO.
  3. COZINHAR O PENNE VITARELLA (COM OVOS) POR 7 MINUTOS. ESCORRER E ENVOLVER NO MOLHO DE QUEIJO.
  4. COLOCAR EM UMA TRAVESSA, FINALIZAR COM QUEIJO PARMESÃO RALADO E LEVAR PARA O FORNO PARA DAR UMA LEVE GRATINADA.
  5. SERVIR.